✬Welcome to Olive's little garden✬

這次是PG團裡的媽媽幫忙報名的『小小烘焙師』的活動，

雖然每位小朋友要繳交150元的活動費，

但可以讓小人們自己親手製作3個菠蘿麵包和1袋巧克力餅乾，

覺得應該還蠻有趣的，

所以讓朵朵下午也請假半天，

跟著兔寶團的小朋友一起來揉麵糰、做麵包。

做麵包的場地就是直接在門市裡的一張大桌子，

我們這場有8枚小人參加，

剛好把一張大桌子坐得滿滿的。

麵包店還印製了菠蘿麵包和巧克力餅乾的配方表給我們，

人家麵包師傅正站在前面介紹材料和講解流程，

兔寶居然大喇喇地就給我趴在桌子上了。

要做麵包前最重要的事就是把雙手給清洗乾淨啦!

麵包店的工作人員都很NICE，

照顧每個小朋友仔細的洗手、擦手。

店方先準備好的材料和號碼牌，

到時候大家的作品一起送進烤箱的時候才不會搞混。

很可觀的奶油…

等一下做巧克力餅乾的時候會全用上。

已經發酵到膨膨地、很可愛的麵糰寶寶們。

小朋友洗好手、穿好圍兜兜後，

正式開始進入做麵包的步驟。

兔寶和朵朵一看到麵糰上桌，

就迫不及待地想去玩弄揉麵糰了，

完全沒有在聽師傅在解說。

本來應該是先將一小塊奶油塞進麵糰裡，

然後旋轉捏好封口後，

再將師傅做好菠蘿皮蓋在上面，

但是小人們完全就是按自己的意志，

愛怎麼做就怎麼做、愛怎麼捏就怎麼捏…

還一直說: 我會! 我會! 我會啦…

一次要照看二枚小人，

一枚小人要做三顆麵包，

厚…我整個就是手忙腳亂得不得了啊!

最後兔寶還因為老木我介入太多，

給我發起少爺脾氣來，

還好店員姐姐很好心的送上一小塊巧克力蛋糕來安撫他，

才變成大家在做麵包、他少爺坐著吃蛋糕。

等大家的菠蘿麵包都做好、放在烤盤上後，

原來還要用這個像吹風罩一樣的東西，

在菠蘿皮上壓印一下，

才會形成我們平常看到菠蘿麵包上的菱形狀的格子。

大家一看到這個壓印的模子都很躍躍欲試。

怕小朋友太興奮會壓得太大力，

師傅都會在旁邊提醒一下。

當菠蘿麵包送進烤箱後，

接下來要做的就是巧克力餅乾了。

本來人家師傅是說雙手可以沾一點麵粉，

以免做餅乾的時候黏手，

結果朵朵和兔寶是抓了整把的麵粉玩起來了。

每雙小手都沾麵粉沾得白白地…好可愛呀。

兔寶: 奶油好香喔!

餅乾的材料跟我們平常做的時候一樣: 奶油、蛋液、麵粉、水滴型巧克力豆。

不過平常在家我是用攪拌器把材料打勻的，

在這裡則是用刮板把材料拌勻就好，

看師傅熟練的手法很簡單，

但我們實際操作的時候卻是很黏手啊!

好不容易把麵糰搞定後，

總算可以放手給二小自行去切塊、壓形。

朵朵做得餅乾就顯得超大塊的，

平平一樣的麵糰，

有的小朋友分成了二十幾塊，

朵朵的只分成了七大塊!!! 哈哈哈哈!!!

在餅乾也送進烤箱後，

店家還很貼心地準備了三明治、蛋糕和鮮奶茶，

給這群小朋友和媽媽們下午茶呢!

這個小三明治很受歡迎，

大家都愛吃這一樣。

大家就一邊吃一邊等…

大人聊天、小孩自己跑去玩，

如果不是說在麵包店裡，

整個就像是在下午茶餐廳啊!

朵朵的七片巧克力餅，

餅乾烘烤的時間比較短，

所以一下子就烤好、先拿出來放涼。

兔寶的有八片，

不過大小差很多，

整個很不平均。

終於等到餅乾已經涼了、準備打包起來，

朵朵看到自己做出來的餅乾好像很好吃的模樣，

等不及就在現場立馬嗑了起來。

兔寶則說要回家再吃。

終於等到菠蘿麵包也出爐了，

一樣先放在架子上等著放涼，

沒想到居然有客人一直在觀望，

想買走我們DIY的菠蘿麵包，

哈哈哈哈! 這是要說她很有眼光嗎?!

兔寶的菠蘿麵包最左邊那顆就是原型，

右邊那二顆則是有請師傅稍微整型一下的，

果然大不同啊!

有做有吃有拿又好玩的『小小烘焙師』活動總算結束，

每個小朋友都手提了滿滿一袋的戰利品回家，

實在太開心了。

今天…老木我的下午茶就有著落，

吃著朵朵做的香酥菠蘿配上一杯熱拿鐵!

『體重計』就先扔到旁邊去吧! 哈哈哈哈!